onsdag 29 februari 2012

Tipsitips

Ni som är lika galna i mössor som jag är gå in på Busmonster och shoppa loss, jag var själv inne där i lördags och shoppade två stycken till min lilla prins. Det blev en med namn på och såklart en med stjärnor på. Lycka till med shoppingen!

Fixitrix dag!

Säg något vi inte hann med igår hemma :) Herregud vad vi låg i och hann med mycket! Jag blir faktiskt lite impad av mig själv, roligt det där att vissa dagar så hinner man inget och andra allt :) Resultatet blev i alla fall ett fint och rent hem, nybäddat i alla våra sängar och ett x antal tvättmaskiner fattigare. Vi fck även lite fikabesök av E, M och V så Oliver fick leka av sig lite, och till det fanns det nybakat såklart! Igår bakades det gamla hederliga chokladbollar, kladdkakemuffins och American cookies. Älskar när man lägger sig på kvällen med känsla att man har haft en bra dag och även gjort många goda gärningar! Trevlig onsdag på er kära vänner!
Favorit hos lilleman!
Mmmm chokladboll
Me lovilove, med en klick grädde smakar dessa gudomligt!
American Cookies a la Havre!

måndag 27 februari 2012

Mysdag med min prins!

Idag har vi haft en mysdag bara jag och Oliver, lovilove dessa dagar. Det är så mysigt att bara rå om Oliver hela dagen och ge han nästan all min uppmärksamhet hela dagen lång, det blir en hel del bus och lek. En dag i veckan försöker vi i alla fall han en sån här dag, mysipys är det!

lördag 25 februari 2012

Hjärtan a la hallon!

I fredags gjorde vi en supersmarrig och busenkel efterrätt, såååå gott så ni helt enkelt måste prova själva :) Det är min kära vän S som tipsade om detta goda recept, och nu måste jag ju helt enkelt dela med mig till alla mina kära vänner!

Ingredienser till 12 hjärtan:
1st färdigkavlad kyld smördeg (275g)
500g Arla Köket Kesella Kvarg vanilj
Ca 4 dl Hallon eller någon annan frukt
1 ägg för pensling

Garnering:
Florsocker

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader, Tryck ut 12 hjärtan ur smördegen med ett pepparkaksmått. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispad ägg. Grädda i mitten av ugnen ca 5 min, eller tills de fått fin färg. Låt svalna och skär av toppen på hjärtana och använd dem som lock. Fördela kvar på bottnarna och lägg på hallon och lock. Pudra över rikligt med florsocker.

Pssst! Jag tryckte bara ut 8 st hjärtan och skar sedan ut lite mindre hjärtan för hand, blev så söta :)

Innan fix och trix
Med fix och trix
Mini a la hjärtan, så söta!

Helgmyser

Åh vad helger är underbara, så mysigt med fredagsmys och allt annat mys man har under helgen :) Helt enkelt bästa tiden på hela veckan när hela familjen är samlad! Me lovilove familjemys!!
Vår urhärliga lilla kille som för det mesta är glad!
Fredagsmys med hemmagjord pizza (recept på smarrig tomatsås kommer i separat inlägg)
Underbart god efterrätt blev det också till fredagsmyset!
Oliver besöker Ikea, roligt att få spatsera runt själv!!!
Stora och roliga steg, och ett humör som var på topp!
Ikväll myser jag och Oliver själva, pappa är ute på stan och röjer :) Ölprovning och middag, det är pappa värd tycker Oliver och mamma! För oss blir det mello och god mat hemma istället.

Trevlig lördag på er alla!

torsdag 23 februari 2012

Playdate med de små!

I går var det high life uppe på Låkeberget, vi var totalt fem barn och fem mammor :) Ljudnivån blir ganska hög vill jag lova, hihi och det är ju inte bara barnen utan det blir ju ganska mycket prat när fem mammor träffas. Trevlig var det i alla fall och alla var mätta och belåtna vid hemgång. När vi ses blir det aldrig några korta träffar, igår startade vi runt halv tio och avslutade runt kvart i fem :) Me likilike dessa underbara mammaträffar!

Och fika blev det med massa gott, bland annat Whoppie semla :)
Morotscupcakes serverades också!
Och cakepops såklart!
Söta E som lekte för fullt!
Fina och goa L som också ville provsitta :)

Oliver gillade att ha sina kompisar på besök
Oliver gillade sötaste T :)

tisdag 21 februari 2012

Fettisdag!

Idag är det fettisdag och då får man äta semlor i mängder!! :) Me lovilovi! Blev inte alls nöjd med min egna semla, det är första gången jag provar göra egna och tycker inte att jag fick till själva bullen. Innehållet var mycket smarrigt men bullen blev inte alls som jag ville. Så nu krävs det träning tills nästa år, för då jäklar ska jag klara av att göra den perfekta bullen!
Dags att börja hårdträna inför nästa år! Blekis semla :)

Hoppas ni alla har haft en trevlig fettisdag med massa gott!

Min första Whoopie pie

Igår hade jag och Oliver en bakdag, vi hann med att baka tre olika sorter! Jag har bland annat gjort mina först Whoppie Pies och cake pops, vi hann även med en plåt morotskaksmuffins. Jag blev dessvärre inte så nöjd med mina morotskakemuffins så idag blir det en ny sats, dem andra får jag helt enkelt använda när jag ska öva på att spritsa :) Perfekt!
För mycket smet i formen så de blev inte alls fina ;)

Jag har hört så himla mycket om denna Whoopie pie och när jag såg att en av de bloggar jag följer hade lagt upp recept på en Whoopie semla var jag inte sen på att nappa :) Dessa skapelser smakar underbart, klart en ny favorit hos mig och min sambo! Ni som älskar semlor kommer gilla dessa, gå in på Sockerrus och testa detta busenkla recept!
Så här blev resultatet, kanske inte lika snygga som Sockerrus men klart ett godkänt resultat :)
Vi provade även på att göra Cake pops på Ballerina kladdkaka och oreos, det gick snabbt att göra smeten men det var lite pillrigt med att doppa i choklad och sedan rulla i strössel. Roligt var det i alla fall även fast det tog lite tid, eller så är det pga att jag hade en liten hjälpreda kring fötterna som gärna ville prata och ta på precis allt :) Cake pops var i alla fall en favorit hos Oliver, jag är ju ett big fan av oreos så jag kommer nog att gilla dessa lollipops!
Fina eller hur?
Roligt när man kan göra flera olika varianter :)
Oliver tyckte det var smaskens!

söndag 19 februari 2012

Avslutar helgen med Blixten Mcqueen kalas!

Då börjar även denna helg lida mot sitt slut, och vi avrundade den med att gå på Blixten Mcqueen kalas!
Paketet till 3-åringen
Oliver gör sig redo för partaj!
Smarrig Blixten Mcqueen tårta serverades på kalaset
Och fina cuppisar stod på bordet...
Cake pops fanns även på bordet, sååå fina :)

Söta M passade på att prova en partyhatt!
Och Oliver fick napp i fiskdamm
Barnen hade det väldigt skoj och dansade till Blixten Mcqueen låt!
Födelsedagsbarnet dansade för fullt och var på strålande humör!
Oliver fick en kalaspåse med massa gott, Oliver gillade speciellt sin första tablettask :)

Tack fina E, D, V och M för ett kalas i toppklass :) Oliver hade verkligen hur kul som helst och somnade helt utmattad efter dagens kalas. Trevlig kväll på er alla!


lördag 18 februari 2012

Långedrags värdshus

Idag har vi varit på Långedrags värdshus, vilket ställe! Herrgud så god mat och mysigt det var där, lite helg-lyx är aldrig fel. Det var snälla pappa som bjöd in på lunch, Oliver, pappa Abbe, kusin Ida, morbror och Catherine var också med på denna underbara lunch! Tack snälla pappa för en helt gudomlig lunch!

Cookies

Måste passa på att tipsa er alla om ett recept på väldigt goda cookies och samtidigt kan ni titta in på en av mina favorit bloggar just nu, spana in Vardaxlyx och prova på ett himla smarrigt recept. Det gjorde jag och blev inte besviken vill jag lova!
Mmmm gottigott!

Jessie Steele

Jag har länge funderat på att köpa ett snyggt förkläde och eftersom jag bakar så himla mycket är det väl inte så konstigt att jag funderat på att köpa ett. Det som är konstigt är nog att jag inte haft ett förrän nu :) På alla hjärtans dag fick jag världens finaste förkläde av Abbe som jag kan ha när jag ska baka alla mina cupcakes så slipper jag få mjöl och frosting över hela mig :) Så här kommer dagens tips för er som också är sugen på ett snyggt förkläde att baka i, besök Kaksmulan's webshop och beställ ett vettja!
Mitt fina nya förkläde, som såklart är rosa med en cupcake :)

Och eftersom Abbe var den första som beställde just det här förklädet i februari så fick jag en liten present med i paketet!